CIMOL RAIBOW MELEDAK MIRIP PETASAN KINI HADIR,INI CARA CIMOL RAINBOW MELEDAK

  1. Gunakan takaran bahan pas bahan utama untuk membuat cimol rainbow adalah tepung rose brand dan air. bahan pelengkapnya ada garam,bawang putih,daun bawang, dan penyedap rasa. semua bahan kering harus dicampur rata sebelum dituangin air.

Selain menggunakan 100 persen tepung rose brand,kamu juga bisa mencampurkan tepung terigu. cimol rainbow ini tanpa terigu akan terasa lebih liat dan elastis sementara cimol dari campuran terigu memiliki tekstur lebih padat namun tetap empuk.

2. Proses pengadukan

Membuat cimol rainbow ini memang susah-susah gampang, Adonan cimol hanya bisa diolah  dengan mencampur air panas, jadi  pastikan kamu sudah merebus air hingga mendidih sebelum dituangkan ke adonan.

Tuang air panas sedikit demi sedikit hingga seluruh tepung terlihat basah. jangan langsung diaduk, tunggu beberapa saat barulah aduk menggunakan centong atau sendok kayu. Aduk perlahan hingga adonan lembut.

saat sudah adonan menjadi lembut,barulah aduk lagi hingga adonan merata dan tidak lengket. Adonan ini kemudian siap dibentuk bulat-bulat.

3. Proses menggoreng

TRIK yang satu ini jarang diketahui orang-orang.

Menggoreng cimol rainbow ini tidak sama dengan menggoreng makanan lain yang harus dengan minyak panas. Cimol justru sebaliknya

Masukkan cimol kedalam minyak yang masih dingin,Masak menggunakan api kecil secara perlahan sambil diaduk terus hingga mengembang,cimol yang sudah matang bisa langsung diangkat,ditiriskan dan diberi berbagai bumbu tabur untuk membuat rasanya nikmat.